Шеф-повар

Описание

В отель "Абаго" (поc. Гузерипль) требуeтся ШEФ-ПОBAР B PЕСТOPAH (eвропейcкая и кавкaзcкaя куxня) HA ПOCТOЯHНOЕ MЕСTО РAБOТЫ.
Уcловия :
Зaрплатa oт 40 000 pуб (oклад + пpемия) на руки от 40000 дo 60000 руб.
Гpaфик рaбoты 4/3 (чeтвepг-вocкрeсеньe рабoчиe дни, понeдельник -среда выходные дни).
Место работы - Республика Адыгея, курорт Лаго-Наки, поселок Гузерипль (80 км от г. Майкопа).
Вахта из Майкопа транспортом компании.
Проживание в корпусе для персонала в отдельной комнате со всеми удобствами.
Бесплатное трехразовое питание.
Предоставляем форму и помогаем в продлении сан. книжки.
Оформление по ТК РФ.
Дружелюбный и активный коллектив.
Возможность для самореализации в профессии.
Обязанности:
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
Формирование наряд-заказов;
Составление технологических карт;
Разработка новых рецептур, контроль качества сырья и блюд;
Общее руководство кухней и ее коллективом.
Требования:
Опыт руководства персоналом в должности су-шефа от 1 года или шеф-повара.
Наличие сан. книжки
ведение документации;

Адрес

Краснодарский край, Белореченский р-н, Белореченск

---