Что надо знать грибникам, чтобы не отравиться, рассказал Роспотребнадзор
В осенний период рекомендации будут очень актуальными Нельзя грибы мариновать или солить в оцинкованной или глиняной глазурованной посуде.
С наступление осени начинается и любимая многими пора по сбору грибов. Которая вдобавок прибавляет работы медикам, поскольку увеличиваются случаи отравлений из-за ложных грибов.
Роспотребнадзор дал несколько советов, как себя обезопасить.
Собирать грибы следует вдали от дорог, и складывать их в плетёные корзины, а не пакеты. Срезать каждый гриб надо с целой ножкой и останавливать свой выбор только на знакомых видах.
В пресс-службе также прокомментировали, что собранные грибы необходимо перебрать в тот же день, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть.
Затем необходимо отварить в соленой воде и готовить каждый вид грибов отдельно.
Нельзя грибы мариновать или солить в оцинкованной или глиняной глазурованной посуде, а также хранить их в тепле.
Карина Красилова
Последние новости
Сочинский национальный парк и Кавказский биосферный заповедник за новогодние праздники посетили около 100 тысяч гостей
11 января в Российской Федерации отмечается День заповедников и национальных парков.
Известная телеведущая Яна Чурикова прибыла в Анапу для освещения событий, связанных с ликвидацией последствий чрезвычайной ситуации
Известная телеведущая Яна Чурикова прибыла в Анапу для освещения событий, связанных с ликвидацией последствий чрезвычайной ситуации.
Ансамбль «Ярило» из Витязево стал лауреатом Всероссийского конкурса
Ансамбль «Ярило» из Витязево стал лауреатом Всероссийского конкурса.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией