Кубанские вина включили в «Атлас мира»

Владимир Пукиш и Дженсис Робинсон Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый авторитетный в мире дуэт, пишущий о вине, - объединили свои непревзойденные опыт и талант в восьмом «Атласе мира»,

Владимир Пукиш и Дженсис Робинсон Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый авторитетный в мире дуэт, пишущий о вине, - объединили свои непревзойденные опыт и талант в восьмом «Атласе мира», куда включили вина производителя из Краснодарского края.

Парадный зал «Почтенной компании виноторговцев», одной из двенадцати «ливрейных компаний» лондонского Сити, история которой восходит к XII веку, принимал гостей Хью Джонсона и Дженсис Робинсон . Прием был устроен по случаю выхода в свет восьмого издания их «Атласа мира. Вино» - фундаментального труда по виноделию всех стран мира. Добавим, что обычно в этом зале проходят встречи британских Masters of Wine (магистров вина).

Из России на мероприятии был только начальник PR-отдела «Фанагории» Владимир Пукиш как эксперт, предоставивший информацию о виноделии страны и карту российских винодельческих регионов.

В зале на берегу Темзы, где во времена Средневековья торговцы разгружали бочки с вином, были представлены образцы вин производства виноделен, представленных в «Атласе».

Как объяснила Дженсис Робинсон , выбор был определен идеей показать британским знатокам вин «некоторые вина, с которыми они обычно вряд ли смогут столкнуться». Так, на прием попали вина из России - фанагорийские «100 оттенков» Шардоне и Саперави урожая 2016 года.

На входе гостей приветствовали двумя английскими игристыми винами.

В своих заметках о вечере Дженсис указала, что «вина из России стали одними из самых экзотичных» для британских ценителей вина, и отдельно сообщила, что писатель Джулиан Барнс (Julian Barnes), лауреат Букеровской премии, один из видных представителей литературы постмодернизма стал «особо страстным почитателем» фанагорийского Шардоне.

Восторженные отзывы «Фанагория» принимала и от других гостей из Великобритании, а также специально прибывших на это мероприятие Германии, Индии, США, Канады и других стран.

На столах также были представлены вина из Таиланда, Индии, Японии, Грузии и менее экзотичных регионов, таких как, например, Сардиния.

Как уже было сказано, в зале собралась многонациональная публика – всего 160 человек. Кроме гостей, на прием были приглашены и консультанты «Атласа» из разных стран.

Официальную часть вечера начала Денис Бейтс , директор издательства «Октопус». Ключевым мессенджем ее речи стал тот факт, что благодаря своей популярности «Атлас мира. Вино» стал приятным исключением из ситуации безнадежья, в котором в последнее время оказался издательский бизнес. Суммарный тираж первых семи изданий «Атласа» составил 4,7 млн экземпляров по всему миру, а сама книга переводилась на 15 языков.

Права на перевод восьмого издания уже проданы четырем странам. Восьмое издание «Атласа» состоит из 416 страниц, в нем размещены 230 подробных карт, включая не только карты винных регионов, но и почв, и большое количество отличных иллюстраций. Потребность в новом издании (предыдущее, седьмое, вышло в свет в 2013 году) стала очевидной в силу «последствий изменений климата, шагов в сторону устойчивого развития и множества новых приемов и вкусов, которые начали использоваться в виноделии и в стилях вин», а также «кардинальных изменений в (мировой) винодельческой науке».

Информация обо всех винодельческих регионах мира (терруарах, климате и культивируемых сортах винограда) предваряется краткими данными по истории мирового виноделия, виноградарству, сортам винограда, климату, терруару, болезням и вредителям винограда, виноградарскому году, дубовым бочкам, укупорке и выдержке вин, наименованиям мест происхождения вина, этикеткам, правилам дегустации и подачи вин.

Далее выступил Хью Джонсон . Именно он считается самым продаваемым винным писателем в мире. Он напомнил, что первое издание «Атласа» вышло в далеком уже 1971 году. Дженсис Робинсон в своей речи поблагодарила свою команду, включая международных экспертов, которые предоставили информацию об истории и сегодняшнем дне виноделия в своих странах. Дженсис ведет свой блог, имеющий многотысячную аудиторию подписчиков, а также является колумнистом газеты «Файненшл таймс» и автором нескольких путеводителей в мире вина, ставших бестселлерами в разных странах мира. Она также консультирует винные подвалы королевы.

Остается еще раз напомнить, что в тот сырой вечер (когда, говорят, в Лондоне благодаря пришедшему из западной Атлантики и достаточно ослабевшему, но все же урагану выпала месячная норма осадков, и огромные лужи на улицах очень напоминали Краснодар или Сочи после летнего ливня) почитатели самого авторитетного винного справочника в мире собрались в «Винодельнях», чей девиз - Vinum Exhilarat Animum («Вино веселит дух») - остается неизменным вот уже в течение многих веков.

«Атлас мира. Вино» признан мировым винным сообществом (виноделами, винными критиками и писателями, пишущими о вине, сомелье и другими ценителями этого напитка) «наиболее авторитетным и незаменимым» справочником о винах всех стран планеты. В качестве одного из самых заметных трендов современного винного мира названа все возрастающая мода на автохтонные сорта винограда и вина из них, в которых «отображено их точное географическое происхождение». Еще одним заметным фактором современного мира вина является усиливающаяся роль в виноделии регионов, расположенных в умеренном (или т.н. «прохладном») климате, в частности, Китая - и как быстрорастущего потребительского рынка вина, и как места выращивания винограда и производства вина. Здесь можно добавить - и Юга России, являющегося северной границей мировой колыбели виноделия - Кавказского макрорегиона, находящегося между Черным и Каспийским морями.

Приобрести «Атлас мира» можно на известной интернет-площадке Amazon. com . Он обойдется в 58,50$.

Темы: #краснодарский край #награды #виноделие #вино Поделиться:

Последние новости

Олег Фатеев провел встречу с активом ТОС «Центральный» Адлерского района

Депутат Городского Собрания Сочи по избирательному округу «Адлерский», заместитель председателя комитета по вопросам законности, правопорядка и правовой защиты граждан, делам казачества,

В Геленджике определено шесть мест для крещенских купаний

В Геленджике определено шесть мест для крещенских купаний В ночь с 18 на 19 января в Геленджике пройдут традиционные крещенские купания.

Публичные слушания

15 января состоялись публичные слушания по вопросу рассмотрение проекта решения Совета Калининского сельского поселения Калининского района "О внесении изменений в Устав Калининского сельского поселения Калининского района".

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Тамбове, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *