20.08.2023

Черный бриллиант среди ягод: лучше других защищает клетки от старости

istockphoto Ежевика – источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Она богата витамином C, который поддерживает иммунную систему и способствует выработке коллагена, важного для здоровья кожи. Также в ежевике содержится витамин K, способствующий здоровью костей, и витамин E, который защищает клетки от повреждений. Минералы, такие как калий и магний, помогают поддерживать нормальное давление и ритм сердца. Польза для сердца

Ежевика особенно ценна для сердечно-сосудистой системы. Антоцианы, придающие ягодам характерный темно-фиолетовый оттенок, способствуют укреплению стенок сосудов, снижению воспаления и поддержанию здорового кровообращения. Флавоноиды в ежевике помогают снижать уровень "плохого" холестерина и укрепляют сердечную мышцу. Регулярное употребление ежевики связано с снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ежевика – идеальный выбор для людей, страдающих гипертонией и сердечными проблемами. Также она полезна для диабетиков, так как не содержит избыточного количества сахара.

Аллергикам с осторожностью

Хотя ежевика и полезна, стоит помнить, что она может вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Перед внесением ежевики в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии аллергий или хронических заболеваний.
Ежевика – это настоящий "суперфрукт". Ее антоциановый состав превосходит даже такие известные антиоксиданты, как виноград и голубика.

Мощный антиоксидант

Кроме своей роли в поддержании здоровья сердца, ежевика также может считаться естественным союзником в борьбе со старением. Антоцианы, ответственные за темно-фиолетовый цвет ежевики, имеют мощные антивозрастные свойства. Они помогают снижать воздействие свободных радикалов, которые приводят к окислительному стрессу и деградации клеток. Это свойство антоцианов поддерживает здоровье кожи, улучшает ее текстуру и уменьшает видимость морщин. Клетки получают защиту от мутаций и раковых заболеваний, антиоксидантные свойства растительных соединений позволяют снизить риск некоторых хронических состояний, в число которых входит диабет. Экстракты ежевики помогают снизить вероятность образования тромбов. Способствует улучшению памяти.

Источник

Предложить новость