Горнолыжные рестораны Сочи решили изменить меню из-за санкций
В заведениях намерены использовать больше продуктов российского производства, сообщает ТАСС.
В заведениях намерены использовать больше продуктов российского производства, сообщает ТАСС.
В частности отмечается, что шеф-повара горнолыжных ресторанов Сочи меняют меню на фоне зарубежных санкций, используя больше продуктов отечественного производства.
Собеседник агентства уточнил, что многие иностранные продукты ушли с рынка вовсе, а некоторые подорожали так сильно, что от них придется отказаться. Как следствие, сейчас усиливается локальный акцент ресторанов, преимущество которых в том, что изначально их концепция предполагает внедрение местных продуктов Краснодарского края. В качестве одного из перспективных направлений указывается идея создания собственных ферм, который бы поставляли продукты в рестораны курорта.
Источник: https://tass.ru/
Курганинские известияПоследние новости

Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.
В Новороссийске провели субботу с пользой — прошли «10 тысяч шагов к жизни»!
05 апреля, в преддверии Дня здоровья, в Новороссийске прошла акция «10 тысяч шагов к жизни».
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.
Участники Всероссийской профильной казачьей смены «Атаманы XXI века» побывали на экскурсии в городе-герое Новороссийске
Одним из самых ярких и запоминающихся событий второй недели Всероссийской профильной казачьей смены «Атаманы XXI века» для ее участников станет экскурсия в город-герой Новороссийск.