Роскачество: во всех пивных напитках выявлены нарушения
Результаты исследования показали, что под видом пивных напитков выдаются слабоалкогольные коктейли и другие продукты, не относящиеся к пиву.
Результаты исследования показали, что под видом пивных напитков выдаются слабоалкогольные коктейли и другие продукты, не относящиеся к пиву.
Фото: rferl.org
На первом этапе была исследована недорогая продукция семи брендов. Под внимание специалистов попало 27 показателей качества и безопасности, таких как содержание опасных веществ (мышьяк, свинец, кадмий, ртуть), патогенных микроорганизмов и т.д.
Во всех исследованных продуктах были выявлены нарушения. Одна из торговых марок не прошла тест по пенообразовани и пеностойкости, в продукции другой уровень концентрации бензойной кислоты отклонялся от нормы. Некоторые марки отметились нарушениями по крепости и концентрации подсластителей.
«Также впервые за всю историю исследований Роскачества ни один из исследованных продуктов не соответствовал ГОСТу по органолептическим показателям – вкусом «сброженного солодового напитка с хмелевыми горечью и ароматом» они не обладали. Кроме того, результаты применённых экспериментальных методик показали, что напитки не соответствовали требованиям к содержанию пивного сусла или пива (не менее 40%)», — отметили в Роскачестве.
Андрей ВладимировПоследние новости
Когда ремонтировать, а когда менять частотник: плюсы и минусы обоих решений
Решаем главный технический ребус: отыскать баланс между экономией и здравым смыслом
Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.
В Новороссийске провели субботу с пользой — прошли «10 тысяч шагов к жизни»!
05 апреля, в преддверии Дня здоровья, в Новороссийске прошла акция «10 тысяч шагов к жизни».
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.