У вас устаревшие данные. К раку кишечника ведет потребление шоколада, а не мяса

Онколог, колоректальный хирург Роман Левен предупредил, что спешить с отказом от красного мяса не стоит, несмотря на то, что со стороны медиков и диетологов звучат призывы сокращать его употребление. Специалист утверждает: потребление шоколада может повысить вероятность заболеть раком кишечника в более значительной мере, нежели любовь к блюдам из мяса.

По словам врача, четких доказательств того, что именно красное мясо ведет к развитию рака кишечника, пока не предоставил ни один исследователь. Хирург поясняет, что теория о вреде мяса как возможного провокатора рака кишечника возникла еще в 70-х годах. Тогда ученые обнаружили, что вегетарианцы намного меньше рискуют заболеть раком кишечника.

Левен же не видит никакой связи с тем, что пониженный риск данного вида рака вызван именно отказом от мяса. Другие факторы влияния, существовавших в жизни вегетарианцев ученые не учитывали. По его словам, это могли быть здоровые привычки или другие их особенности.

Онколог считает, что шоколад с высоким содержанием жира и сахара несет с собой более высокий риск развития рака кишечника. По его словам, именно эти два продукта в его составе зачастую и становятся причиной появления опухоли в органах ЖКТ. Однако почему-то никто не советует отказываться от шоколада, сетует Левен. Людям рекомендуют отказываться от мяса, хотя его нехватка в рационе увеличивает риск развития анемии, а это очень плохо сказывается на здоровье.