Печка, дай пирога: выбираем лучшую хлебопечь для дома
Воспоминания о детстве у каждого человека связаны с уютными посиделками в домашней атмосфере, приятным общением и чашечкой чая. И, вероятно, вспоминая об этом, многие сразу же представляют запах свежеиспеченного хлеба.
Сегодня мы хотим поговорить о том, как привнести этот уют в свой дом. Покупка хлебопечи - отличный способ каждый день просыпаться от соблазнительного аромата свежей выпечки и готовить вкусное и полезное блюдо. Так что если вы еще не приобрели хлебопечь, то предлагаем рассмотреть несколько важных критериев при выборе.
Перед покупкой следует учитывать такие моменты, как размер, мощность, функциональность и тип хлебопечки. Рассмотрим их поподробнее.
Размер: Перед тем, как приобрести хлебопечь, убедитесь, что она подходит для вашей кухни. Если пространства в вашей кухне мало, то и выбирать следует более компактную модель. Но если вы любите готовить крупные порции, то оптимальным выбором будет более вместительная и функциональная хлебопечка.
Мощность: Хлебопечки с разной мощностью могут быть предназначены и для разных целей. Если вы планируете готовить больше хлеба, то выбирайте более мощную хлебопечку. Также стоит обратить внимание на наличие функции регулировки мощности, которая способна сэкономить энергию при готовке более мелких порций.
Функциональность: Современные хлебопечки оснащены различными функциями, такими как автоматическое определение веса теста, множество настроек программы готовки и дополнительный функционал для выпечки различных видов хлеба. Поэтому полезно заранее определить, какие функции нужны именно вам.
Тип хлебопечки: Существуют два типа хлебопечек: с горизонтальной загрузкой и с вертикальной. Хлебопечки с горизонтальной загрузкой выпекают хлеб повышенной высоты, их подойдут для готовки крупных и плотных хлебов. Хлебопечки с вертикальной загрузкой, напротив, прекрасно выпекают более легкий и воздушный хлеб.
Обратившись к нашим советам, вы сможете выбрать лучшую хлебопечь для дома. Так что не тяните, и застольные посиделки со свежей выпечкой уже скоро станут реальностью в вашей жизни!
Хруст французской булки по утрам и забота о своём здоровье перестали быть противоположностями благодаря хлебопечке. Для многих людей выпекание хлеба в домашних условиях всё ещё представляется сложным и трудоёмким процессом. Но на самом деле это не так. Сегодня есть бытовая техника, которая возьмёт на себя всю работу, не потребуется большая затрата времени и сил со стороны повара. Хлебопечь создана для того, чтобы выпекать разнообразные виды хлеба – от обычного белого до сложных безглютеновых изделий, а также сладких булочек и багетов. Кроме того, некоторые модели позволяют приготовить домашний джем, йогурт и даже сыр. Она представляет собой мощный миксер и духовку с программным управлением в одном корпусе.
Хлебопечь позволяет не только выпекать хлеб, но и создавать его по индивидуальным рецептам с учётом особенностей питания каждого человека. Сегодня всё большую актуальность приобретает вопрос заботы о своём здоровье. Многие продукты массового производства не несут в себе никакой пользы и полны консервантов, что вредно сказывается на самочувствии. Это может пояснить, почему для многих хлеб является незаменимым продуктом в повседневном питании. Однако, покупая его в магазине, мы даже не задумываемся, каким вкусным и полезным он может стать, если готовить его в домашних условиях. Представьте себе, что каждый день на вашем столе окажется ароматный, хрустящий и максимально полезный продукт, приготовленный с минимальными затратами времени. Хлебопечь может стать настоящим спасением для людей, страдающих непереносимостью глютена или соблюдающих диету. Продукты, приготовленные в домашней хлебопечке, имеют более длительный срок хранения, чем те, что можно купить в магазине.
Однако, чтобы лично оценить все преимущества домашней выпечки, следует знать, как выбрать хлебопечь правильно. Выбор модели должен быть основан на вашем личном подходе к питанию и потребностям в быту. Правильно выбранная хлебопечь поможет вам не только в приготовлении запашущего хлеба, но и по-новому взглянуть на своё повседневное питание.
Хлебопечки - это незаменимый прибор для домашней кухни. Чтобы купленное устройство радовало долгое время, необходимо учитывать ряд технических параметров, которые важны при выборе хлебопечки.
Мощность - основной диапазон мощности домашних хлебопечек варьируется от 450 до 1700 Вт. Интенсивность вымешивания теста зависит от мощности, поэтому при выборе хлебопечи для приготовления хлеба из ржаной муки стоит выбирать более мощную модель - примерно от 550 Вт.
Объем емкости для выпечки - чем больше емкость, тем больше хлеба можно испечь за один рабочий цикл. Если вы пекете хлеб для небольшой семьи, то подойдет хлебопечь, которая может выпечь около 450 граммов хлеба за раз. Для большой семьи лучше выбирать модели с емкостью, рассчитанной на приготовление от 1 до 1,5 кг хлеба.
Материал и покрытие корпуса - корпус хлебопечи может быть изготовлен из нержавеющей стали или жаропрочного пластика. Модели из нержавеющей стали более долговечны, лучше прогреваются в процессе готовки, но стоят дороже. Пластик легче моется, не собирает на себе загрязнения, но менее износостоек. Также существуют модели, комбинирующие в себе два вида материалов.
Количество режимов - производители хлебопечек предлагают множество режимов от белого хлеба до хлеба без глютена. Важным критерием является наличие функции раздельного замешивания и выпекания.
Таймер - отличная функция, позволяющая получать свежий продукт к определенному времени. Некоторые хлебопечи оснащены функцией поддержания температуры готовых блюд до одного часа.
Тип управления - хлебопечки бывают кнопочными или сенсорными. Это, скорее, дело вкуса, тип управления - второстепенный критерий выбора хлебопечки.
Диспенсер - при выборе хлебопечки со встроенным диспенсером удобно добавлять дополнительные ингредиенты и дрожжи при готовке по таймеру.
Дополнительные функции - хлебопечь может выполнять ряд функций, как, например, приготовление йогурта, варенья, каши или сбивание масла.
Бренд - производители, уже зарекомендовавшие себя на рынке бытовой техники, вызывают большее доверие.
Стоимость - цены на хлебопечки зависят от количество режимов, материала изготовления, бренда и в среднем варьируются от 5000 до 20 000 рублей.
Отзывы - перед покупкой стоит изучить отзывы на сайтах магазинов и выбрать лучшую хлебопечку.
Редакция проанализировала несколько популярных хлебопечек от различных производителей бытовой техники, исходя из трех параметров — скорости работы, мощности и вкуса готового продукта.
Первая в списке хлебопечек — немецкая модель UNOLD 68616 SKALA от Unold. Мощность кофеварки составляет 615 Вт, а корпус изготовлен из нержавеющей стали. Хлебопечь может выпекать буханки весом от 500 до 1200 граммов, оснащена 11 режимами и таймером на 13 часов, функцией изготовления варения, а также имеет сенсорную панель управления и прозрачный люк с подсветкой. Она довольно долговечная и имеет множество удобных функций, однако, стоимость устройства довольно внушительная (от 25 000 до 30 000 рублей) и наличие панели управления на немецком языке не всем покупателям понравится.
Вторая в топе — японская модель Panasonic SD-ZP2000 от всемирно известной компании Panasonic. Хлебопечь выглядит элегантно и выполнена в стиле японского минимализма, корпус пластиковый, мощность - 700 Вт. Она может выпекать буханки весом до 1000 граммов и оснащена 18 режимами для различных хлебных изделий, таймером на 13 часов и диспенсером. Интересная особенность этой модели — зеркальная внутренняя поверхность крышки, направляющая тепло на поверхность буханки и создающая более плотную и хрустящую корочку, как у хлеба из дровяной печи. Стоимость такой модели довольно высока (от 18 000 до 20 000 рублей), однако по мнению покупателей, она стоит своих денег.
Третья в нашем списке — британская модель KENWOOD BM450 от Kenwood с мощностью в 780 Вт. Эта хлебопечь может выпекать буханки весом до 1000 граммов, оснащена 15 программами и пользовательским режимом, сенсорной панелью управления и подсветкой дисплея. Корпус выполнен из металла, а цена составляет около 16 000 рублей. Компания Kenwood предлагает качественные электроприборы, однако, подобно Unold, не ожидайте оперативной работы сервисной службы.
Четвертая хлебопечка в нашем списке — американская модель REDMOND RBM-M1915 с мощностью 550 Вт. Она может выпекать буханки весом до 1000 граммов, оснащена 19 режимами, ускоренной функцией выпечки, а также способностью приготовления йогурта и каши. Устройство может запускаться с отсрочкой до 15 часов и имеет функцию поддержания температуры готовых блюд в течение часа. Цена на модель очень привлекательная (в среднем 7500 рублей), хотя долговечность этой хлебопечки несколько ниже, чем у предыдущих моделей в списке.
Пятое место в топе занимает французская модель Moulinex OW251E32 от компании Moulinex. Корпус изготовлен из металла, мощность устройства составляет 650 Вт, и она может выпекать буханки весом до 1000 граммов. Хлебопечка имеет 22 программы, диспенсер для ингредиентов, таймер и функцию выбора цвета корочки, а также возможность приготовления йогурта, творога и каши. Цена на эту модель находится в пределах 14 000 до 16 000 рублей.
Выбор хлебопечки зависит от личных потребностей и предпочтений, но стоит помнить, что она может стать хорошим помощником в создании вкусных и полезных блюд в домашних условиях. Принимая во внимание все факторы, стоит обратить внимание как на функциональность, так и на стоимость представленных моделей.
Фото: freepik.com